mercoledì 27 febbraio 2013

Pacchettini di verza






Avevo voglia di carne, ma non una bistecca ai ferri, allora polpette?...ma non le solite polpette...
Poi passando tra i banchi della verdura una fantastica verza mi ha dato la giusta ispirazione.
Similpolpette di scottona ben "impacchettate" nelle foglie di verza.
Una ricetta semplice e anche piuttosto veloce ma che per il saporitissimo risultato può anche risolvervi una cena...
E basta farli un pochino più piccoli che diventano un perfetto finger da servire ad un aperitivo o ad una cena in piedi.

martedì 26 febbraio 2013

Un bacio, per ricominciare




Il primo post del 2013.
Il primo post dopo tanto.
Il primo post terminato (...forse) dopo tanti lasciati a metà.
Il primo post senza guardare lo schermo e non sapere che scrivere.
Il primo post dopo tanto, inspiegabile silenzio.
Il primo post per ricominciare...da un Bacio.